為保障市民餐桌安全，近期市場監管部門組織開展了食品安全專項抽檢行動，重點對城區十大食品安全便民亭和三大主要農貿市場的食品質量安全進行了全面檢測。

一、檢測范圍與項目
本次抽檢覆蓋了城區10個食品安全便民亭和3個大型農貿市場，涉及蔬菜、水果、肉類、水產品、熟食、豆制品等六大類食品。檢測項目包括農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、微生物指標、重金屬含量等關鍵安全指標。

二、便民亭抽檢結果
十大食品安全便民亭整體表現良好，合格率達到95.2%。其中：

1. 蔬菜類檢測合格率96.8%，主要不合格項目為農藥殘留超標
2. 肉類檢測合格率98.1%，未發現瘦肉精等違禁藥物
3. 熟食類檢測合格率93.5%，主要問題為微生物指標超標
4. 豆制品檢測合格率94.7%

三、農貿市場抽檢情況
三大農貿市場整體合格率為92.8%，具體表現：

1. 水產品檢測合格率90.3%，主要存在獸藥殘留問題
2. 水果檢測合格率95.6%
3. 蔬菜檢測合格率93.2%
4. 肉類檢測合格率94.5%

四、后續處理措施
對于檢測中發現的不合格產品，市場監管部門已立即責令下架、停止銷售，并對相關經營者依法進行處理。同時建立了問題食品追溯機制，確保問題產品得到有效控制。

五、消費提示

1. 建議消費者選擇證照齊全的商戶購買食品
2. 注意查看食品新鮮度和保質期
3. 保留購物憑證，便于維權
4. 發現問題食品請及時撥打12315舉報

市場監管部門將持續加強食品安全監管，定期公布檢測結果，為市民營造安全放心的消費環境。